Kuinka jakaa ruokavaliomieltymyksesi ja rajoituksesi ilman, että kuulostat kusipäältä

Kaikki eivät ole samoilla linjoilla ruoka-aineallergioiden ja -intoleranssien sekä ruokavalion rajoitusten ja mieltymysten suhteen, ja se ei ole koskaan niin ilmeistä kuin loma-aterialla. Vaikka lähisukulaiset voivat tietää, että olet vegaani tai laktoosi-intoleranssi, se ei välttämättä päde suurperheeseen, ystäviin tai kumppanisi perheeseen.

Joten mitä sinä teet? Tukehdutetaanko ruokaa, joka todennäköisesti saa sinut sairaaksi tai on vastoin uskomuksiasi? Tai käydä erittäin hankala keskustelu, jossa mahdollisesti loukkaat jonkun tunteita? Ei kumpikaan yllä olevista. Sisään artikkeli Huffington Postille , Alexandra Emanuelli selittää, kuinka voit kertoa lomamiehille ruokavaliorajoituksistasi ja -toiveistasi kunnioittavasti, kohteliaasti ja (joka tärkeintä) tehokkaalla tavalla. Tässä on mitä sinun tulee tietää.

Mene sisään tietäen, että tämä on vaikeaa

Vieraina emme halua olla taakka isännillemme, joten teemme usein kaikkemme minimoidaksemme konflikteja ja luodaksemme ylimääräistä työtä isännille. Emme myöskään halua loukata ketään. 'Ihmiset pitävät usein haluttomuutta syödä jotain henkilökohtaisesti loukkaavana', rekisteröity ravitsemusterapeutti Abby Langer kertoi Huffington Postille. Mutta Emanuelli huomauttaa, että osallistumisen siihen, mikä pitäisi olla juhlava perheateria, ei pitäisi tarkoittaa terveytemme tai moraalimme uhraamista.

Ota se esille mahdollisimman aikaisin

Kaikki Emanuellin haastattelemat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että paras tapa on kertoa isännälle ruokavaliotarpeistasi mahdollisimman ajoissa. Jos pystyt valitsemaan tämän reitin, mene eteenpäin.

Mutta useista syistä ei aina ole mahdollista antaa isäntälle varoitusta ennen ateriapäivää. Joka tapauksessa tämä on kahdenkeskinen keskustelu – ei sellaista, josta pitäisi keskustella ihmisryhmän edessä.

Vältä luentoja ja inkvisitioita

Jos se tulee esille ryhmässä – kuten päivällispöydässä – on mahdollista mainita rennosti, että olet kasvissyöjä tai vegaani aloittamatta ei-toivottua luentoa syistä. Samaan aikaan sinun ei pitäisi kohdata inkvisitiota ja odotusta, että tarjoat argumentteja ja todisteita ruoan kulutuspäätöksillesi.

Peruskysymyksiin (kuten 'Voivatko vegaanit syödä hunajaa?') vastaaminen on yksi asia (jos olet valmis siihen), mutta ne voivat nopeasti kärjistyä ristikuulusteluksi. Jos jokin tämänsuuntainen alkaa, sulje se kohteliaasti. Vaihda aihetta ja kerro ihmisille, että keskustelet mielellään siitä, mikä sai sinut ryhtymään vegaaniksi jälkeen illallinen tai mainitse kirja tai artikkeli, jonka he voivat lukea saadakseen lisää taustaa aiheesta, ja jatka sitten eteenpäin.

(Huomaa: Tämä osa ei ollut Emanuellin artikkelissa, mutta ajattelimme, että voisi olla hyödyllistä lisätä se.)

Valmistaudu reaktioon

Kun heille kerrotaan vieraan ruokavaliorajoituksista, jotkut isännät yksinkertaisesti kiittävät henkilöä ilmoittamisesta ja jatkavat sitten eteenpäin. Mutta eivät kaikki. 'Muista, että jos joku loukkaantuu siitä, että et halua syödä jotain, se on noin niitä , et sinä”, Langer kertoi Huffington Postille.

Noudata näitä ohjeita

Joskus on vaikea löytää oikeita sanoja käsittelemään tällaista aihetta, mutta onneksi Emanuelli on sisällyttänyt artikkeliinsa joukon kehotuksia näihin vaikeisiin ruokakeskusteluihin haastattelemiensa asiantuntijoiden ansiosta:

• 'Haluan vain kertoa sinulle, että en voi syödä X:tä. Toivottavasti se on kunnossa.'
• ”Olen tehnyt paljon työtä lääkärini kanssa ja olen huomannut, että leivän tai gluteenin syöminen todella vaivaa vatsaani. Mietin, onko tänä vuonna olemassa vaihtoehtoja, joita voimme yhdessä keksiä?”
• 'Odotan todella innolla lomaillallista ensi kuussa. Halusin kertoa, että syön vegaanisesti, joten meillä on aikaa suunnitella. Voin jakaa joitain reseptejä lisättäväksi ruokalistalle tai tuomaan ruokani mukaan.'

Jos mikään näistä ei toimi ja serkkusi yrittää edelleen puhua sinulle vain yksi purema astiasta, joka vie sinut wc-istuimeen loppupäiväksi, (kohteliaasti) pidä kiinni. Teit kaikkesi tehdäksesi tästä kohtaamisesta mahdollisimman kivuttoman.